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Mercados navideños que también le gustaría al Grinch: edición Europa
Mercados navideños que también le gustaría al Grinch: edición Europa

Video: Mercados navideños que también le gustaría al Grinch: edición Europa

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Anonim

El fermento navideño está a punto de crecer exponencialmente (así como el deseo paralelo y opuesto de retirarse en soledad a picar turrón). El espíritu navideño hierve como el caldo de cappelletti, listo para exhalar sus aromas e infectar hasta a los más cínicos.

Tenemos que admitirlo: el Grinch que vive en cada uno de nosotros lucha por sobrevivir, asfixiado por burbujas, frutas confitadas y chocolate.

Si los villancicos braman y las velas se encienden, la visita a los mercadillos navideños se convierte en una etapa imprescindible del adviento.

Hemos dicho que en Italia hay muchos, e incluso hermosos. Pero para los que no están satisfechos, para los trotamundos que buscan guirnaldas y galletas de jengibre, después de los mercados navideños italianos les toca a los mejores repartidos por Europa.

Todos están al norte del valle del Po, ten cuidado: los suéteres con renos y las bufandas con rayas rojas y verdes son imprescindibles.

Paz al alma del Grinch, por tanto, que se une a la de Scrooge y que tendrá que resignarse al pandoro y al panettone.

SALZBURGO - AUSTRIA hasta el 26 de diciembre

Salzburgo, Hellbrun, mercados navideños
Salzburgo, Hellbrun, mercados navideños

Estamos en la ciudad de Mozart (y las bolas de chocolate con su efigie, escúchame, evítalas como la peste). Una ciudad a escala humana, elegante y coqueta, más aún si es Navidad.

El mercado principal se encuentra en Residenz Platz, cerca de la Catedral, pero continúa por calles adoquinadas, juguetes de madera, velas, chocolate caliente, rosquillas y vino caliente.

No te desanimes por la subida a Hohen Salzburg: ver la ciudad iluminada desde arriba es una de las razones por las que vale la pena irse. Y luego, dentro de la fortaleza de Hohen Salzburg, el mercado continúa, hasta el 20 de diciembre.

No te vayas sin: haber hecho un viaje al castillo de Hellbrun, un pequeño Versalles que también se ha transformado en mercado hasta el 24 de diciembre. Los niños pueden montar un trineo tirado por renos reales, la artesanía es de calidad y la nieve lo hace todo, bueno, a prueba de Grinch.

ZURICH - SUIZA hasta el 24 de diciembre

zurich, mercado de navidad
zurich, mercado de navidad

Cuando decimos piensa en grande. En Zúrich parece que detrás de la organización del mercado está el espíritu del Regalo de Navidad, el grande y risueño que tiene en la palma de la mano a Scrooge y el Grinch se lo come de desayuno.

El mercado (-no tanto, es el mercado cubierto más grande de Europa) se lleva a cabo en el hall de la estación central y vigilando las 150 gradas se ve la mirada del Ángel de la Guarda, una gigantesca escultura suspendida del artista Niki de Saint Phalle.

No te vayas sin: haber fotografiado el enorme árbol de Navidad, decorado con más de 7000 joyas Swarovski. Te lo advertí: fanáticos del minimalismo, vuélvete retro.

ESTRASBURGO - FRANCIA hasta el 31 de diciembre

Estrasburgo, mercado de navidad
Estrasburgo, mercado de navidad

El mercado de Estrasburgo es el más antiguo de Francia. Se dice que nació en 1570 y aquí no se juega con la tradición: parece que la tradición del árbol de Navidad se originó en los alrededores. No son tonterías.

Y los 300 chalés a la sombra de la catedral ciertamente no son bagatelas, así como la hermosa Place Gutemberg, que acoge productos del país anfitrión.

La verdadera maravilla son las decoraciones y las luces bajo las cuales puedes pasear mordisqueando bredle, galletas especiadas tan mantecosas que te bloquean las arterias con solo mirarlas.

No te vayas sin: haber probado el choucroute, un plato regional a base de chorizo, cerdo y chucrut.

NUREMBERG - ALEMANIA hasta el 24 de diciembre

Nuremberg, mercado navideño
Nuremberg, mercado navideño

En Alemania es la estrella: compite por el récord del mercado más antiguo del mundo en Dresde y Estrasburgo y cada año atrae a 2 millones de visitantes.

La tradición cuenta que el mercado se inaugura el viernes anterior al primer domingo de Adviento con el discurso del ángel que asoma desde la Frauenkirche, cuya silueta gótica es el telón de fondo de la platea.

No te vayas sin: envasado de salchichas de Nuremberg y pan de jengibre. En el control de equipaje del aeropuerto, sonríe y ofrece una galleta.

DRESDEN - ALEMANIA hasta el 24 de diciembre

Dresde, mercado navideño
Dresde, mercado navideño

Se encuentra entre los aspirantes al récord como el mercado más antiguo del mundo, algunos dicen que se remonta a 1434. El nombre proviene de Striezel, también conocido como Stollen, un pan navideño elaborado con manteca de cerdo, frutos secos y frutas confitadas.

No es casualidad que el mercado se inaugure cortando un trozo de un Stollen gigante, llevado en procesión hacia la ciudad barroca.

Y para cargar con el stollen siempre está el Pflaumentoffel, un afortunado hombre que adora a los niños. Post Scriptum: Dresde es hermosa.

No te vayas sin: haber tomado una foto frente a la pirámide de luces que se pavonea en la plaza principal con sus 14, 62 metros de altura, inscrita de lleno en el Libro Guinness de los Récords.

VALKENBURG AAN DEN GEUL - PAÍSES BAJOS hasta el 23 de diciembre

valkenburg aan den geul, mercado de navidad
valkenburg aan den geul, mercado de navidad

Más singular que raro, como encontrar una ostra con una perla en una pescadería, pero no muy adecuada para quienes padecen claustrofobia.

El mercado es subterráneo, en una cueva al pie del Cauberg, que los entusiastas del ciclismo conocerán por la Amstel Gold Race. Un camino real excavado en la roca durante decenas de kilómetros.

No te vayas sin: haber escuchado los ecos de los villancicos entre las paredes rocosas.

GÖTEBORG - SUECIA hasta el 24 de diciembre

goteborg, mercado de navidad
goteborg, mercado de navidad

¿Escandinavia fría? Para nada, no más estereotipos. O mejor dicho, traiga su suéter de reno y luego disfrute de los 5 millones de luces que calientan los 700 árboles alrededor de los puestos del parque de atracciones Liseberg.

Para los niños: un regalo del cielo. Conozca a Santa Claus, vea los renos de Laponia, dé un paseo en trineo y patine sobre hielo.

Para los padres: doble bendición, los niños están felices y los adultos tienen tiempo para tomarse un chocolate caliente en paz.

No te vayas sin: haber pedido una copa en el Ice Gallery & Bar. En el interior, todo, desde los muebles hasta los vasos, está hecho con hielo de las aguas del río Torne.

ESTOCOLMO - SUECIA hasta el 6 de enero

Estocolmo, Skansen, Mercado de Navidad
Estocolmo, Skansen, Mercado de Navidad

Valientes exploradores del mercado, aquí necesitaríamos el Delorean de "Regreso al futuro", porque retrocedemos en el tiempo. El mercado más grande de Suecia, de hecho, se lleva a cabo en Skansen, un museo al aire libre que concentra la tradición sueca tanto como una nuez casera concentra los sabores del jardín.

Está el pueblo de artesanía, hay casas de época donde se pueden comprar galletas de jengibre, la pequeña iglesia de Seglora donde se pueden escuchar villancicos y el árbol de Navidad bajo el que se puede bailar.

Pero, sobre todo, está la comida. Mucha comida, rigurosamente basada en recetas del pasado.

No te vayas sin: haber probado kolbullar, tortillas a base de tocino y arenque asado.

COPENHAGUE - DINAMARCA hasta el 3 de enero

Copenhague, Tivoli, mercado de navidad
Copenhague, Tivoli, mercado de navidad

Aquí, también, el mercado está en el centro de un parque de atracciones (cubierto de nieve, la mayor parte del tiempo). 1200 metros cuadrados de casas, trineos y luces que se reflejan en el lago Tivoli. Y aquí también Santa Claus se encuentra con los niños.

Sabemos que el Grinch que hay en ti se ha asomado a la imagen de un Papá Noel danés barrigón. Pero te aseguramos que vale la pena, sobre todo si continúas hacia el mercado por el canal de Nyhavn, que tiene casas de colores como si hubiera estallado un arcoíris.

No te vayas sin: haber probado gløgg, un vino tinto picante y picante (nada que ver con vino caliente, mariquita en comparación), y un bocado de æbleskiver, masas dulces servidas con azúcar y mermelada. Yum, y aquí el Grinch se escapa.

PRAGA - REPÚBLICA CHECA hasta el 1 de enero

praga, mercado de navidad
praga, mercado de navidad

Son seis en total, los mercados que iluminan la ciudad durante el período navideño. El más famoso es sin duda el del Casco Antiguo, donde un árbol de Navidad gigante se ilumina y los puestos invaden las calles.

En los puestos de juguetes de madera, marionetas y cristales de Bohemia, en el aire el aroma de castañas asadas, pan de jengibre con miel y ponche especiado.

No te vayas sin: habiendo probado el trdelník, un pan dulce cubierto de azúcar y canela, acompañado de infusiones de frutas horneadas.

Nuestro viaje termina aquí, con botas nevadas y barriga llena. ¿Pero no es que nos perdimos algunos mercados de todo el mundo? Cuéntanos, cuéntanos, aún nos queda tiempo para irnos.

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