Video: Salami con punta de cuchillo de Lovison: retiro del mercado por riesgo microbiológico
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 12:32
Apareció uno nuevo recordar en el sitio web Salute.gov: muchos de los Salami con punta de cuchillo de Lovison debido a un riesgo microbiológico. En este caso, tanto la fecha de publicación de la alerta en el sitio como la fecha de vigencia del aviso de retiro coinciden: es el 18 de enero de 2021.
El nombre de venta exacto del producto involucrado en el retiro es salami con punta de cuchillo "Lovison", mientras que la marca del producto es salami con punta de cuchillo y el nombre o el nombre comercial del FBO en cuyo nombre se comercializa el producto es SPA Salumificio A. Lovison. La marca de identificación de la fábrica o productor es CEIT 1470L, mientras que el nombre del productor es Salumificio A. Lovison SPA con sede en via Ugo Foscolo 1 en Spilimbergo (PN).
los numero de lote de la producción afectada por el retiro es 14102020, con una fecha de vencimiento o plazo mínimo de conservación del 2 de febrero de 2021 y unidades de venta de 600 gramos cada una.
El motivo del retiro es un riesgo microbiológico, es decir, la presencia de Salmonella spp. En las advertencias, se aconseja a los consumidores que eviten comer el lote de salami en cuestión y que lo devuelvan al vendedor o al punto de venta.
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